el tarannà vol oferir una experiència de benestar i gaudi. per això, ofereixo un servei de càtering vegà sense gluten i sense sucre, pensat per a esdeveniments, retirs i celebracions especials.
a més, independentment de l’opció que triïs, sempre hi haurà un comú denominador: una elaboració intencionada, conscient i honesta. per tant, els productes i la manera de cuinar-los responen al desig d’honrar els nostres cossos.
 
															l’alimentació juga un paper actiu en aquesta mena de trobades, perquè l’acte de menjar ens porta a gaudir d’un moment de pausa i silenci intern a més de brindar-nos un espai per a compartir amb els altres.
 
															 
															 
															des de la meva pròpia experiència, sé que el menjar és molt important quan estàs inmersx en un procés de desenvolupament personal o participant en un taller/retiro de diversos dies, on es requereix presència, atenció i energia. per aquesta raó, vull servir plats que acompanyin en aquest treball i siguin aliats en la tasca de connexió amb una mateixa.
així mateix, el menú dissenyat específicament per a la proposta del retir facilitarà una digestió que aporti lleugeresa al cos i claredat a la ment.
celebracions, inauguracions, reunions temàtiques, trobades especials,… en definitiva: un “ens ajuntem perquè l’ocasió ho mereix”.
adoro la idea de cuinar per a les ocasions especials. em sembla una fantasia servir menjar sabrós i elaborat amb tot detall per a un esdeveniment on se celebra alguna cosa. cal ressaltar que, el fet d’ajuntar-se ja és un festeig.
en resum, poder elaborar aquest tipus de càtering vegà és fer una ofrena amb un suggeriment variat que potencia el gaudir i alegra els sentits.
 
															 
															una carta vegana, sense gluten i sense sucre permet que la proposta de càtering sigui inclusiva i respectuosa. a més, segurament sorprendrà més de una!
per això, aquesta cita especial amb les teves amistats és una bona oportunitat per a provar!
 
															 
															 
															en aquests últims anys he après l’important que és revisar els nostres hàbits. igualment, començar a implementar canvis ens permet gaudir d’una millor qualitat de vida (al nostre ritme i sense exigències… amb molt d’amor).
des de el tarannà t’ofereixo un càtering vegà sense gluten i sense sucre, amb productes saludables per als teus esmorzars, dinars i sopars.